SOWA OPAC : Miejska Biblioteka Publiczna w SkawinieKatalog

4 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 12.12.2022

Italia na talerzu / François-Régis Gaudry & Alessandra Pierini & Stéphane Solier & Ilaria Brunetti ; tłumaczenie Agnieszka Dywan & Paweł Łapiński & Aleksandra Weksej ; opieka redakcyjna wydania francuskiego Anna Maréchal. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2022. - 463, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy, portrety ; 34 cm.

Autor

Gaudry François-Régis (1975- ) Pierini Alessandra (1966- ) Solier Stéphane Brunetti Ilaria (1987- ) Dywan Agnieszka Łapiński Paweł (1985- ) Weksej Aleksandra Maréchal Anna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia włoska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Włochy

Gatunek

Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej. Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej. Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy. Czy Leonardo da Vinci był wegetarianinem? Jaka jest różnica między cappuccino, macchiato i mocaccino? Czy można zrobić tiramisu bez alkoholu? Dlaczego śmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestępstwo? Czy gnocchi można jeść również na deser? Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Borek Szlachecki

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)

Audiobook

W koszyku

oceń

Data zmiany: 18.01.2022

Gaumardżos! : opowieści z Gruzji / Anna Dziewit-Meller, Marcin Meller ; czytają Autorzy. - Warszawa : Świat Książki, copyright 2011. - 1 płyta audio (CD) (8 godz. 3 min) : zapis cyfrowy, stereo ; 13 cm.

Autor

Dziewit-Meller Anna (1981- ) Meller Marcin (1968- )

Forma i typ

Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dziewit-Meller, Anna (1981- ) Meller, Marcin (1968- ) Kuchnia regionalna Obyczaje i zwyczaje Podróże Gruzja

Gatunek

Reportaż

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Skawina

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9)(047)(0.034) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 11.02.2021

Gaumardżos! : opowieści z Gruzji / Anna Dziewit-Meller, Marcin Meller. - Wyd.anie II uzupełnione. - Warszawa : Świat Książki, 2014. - 431 strona : ilustracje (głównie kolorowe) ; 21 cm.

Autor

Dziewit-Meller Anna (1981- ) Meller Marcin (1968- )

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dziewit-Meller, Anna (1981- ) Meller, Marcin (1968- ) Kuchnia regionalna Obyczaje i zwyczaje Podróże Gruzja

Gatunek

Reportaż

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Skawina

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) [lok.kawiarnia] (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Data zmiany: 16.12.2015

Smaki południowej Italii : wspaniałe przepisy i włoskie opowieści / Marlena de Blasi ; przekł. Jacek Konieczny. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2010. - 309, [2] s. : il. ; 25 cm.

Autor

De Blasi Marlena. Konieczny Jacek.

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia regionalna

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Skawina

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)