Kuchnia włoska
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(15)
Forma i typ
Książki
(15)
Poradniki i przewodniki
(5)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(2)
Dostępność
dostępne
(13)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Borek Szlachecki
(1)
Wypożyczalnia Krzęcin
(1)
Wypożyczalnia Radziszów
(10)
Wypożyczalnia Wielkie Drogi
(1)
Wypożyczalnia Wola Radziszowska
(1)
Autor
Seghi Aleksandra
(3)
Capponi-Borawska Tessa (1959- )
(2)
Brunetti Ilaria (1987- )
(1)
Bulikowska Maria (1987- )
(1)
Casetti Witold (1969- )
(1)
Pokaż więcej ...
Cozza Paolo (1965- )
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Czekaj-Grochowska Justyna
(1)
Drotkiewicz Agnieszka (1981- )
(1)
Dywan Agnieszka
(1)
Eco Umberto (1932-2016)
(1)
Gaudry François-Régis (1975- )
(1)
Jackowicz Jan
(1)
Jakóbczak Agata
(1)
Jankowska Dobromiła
(1)
Kostioukovitch Elena (1958- )
(1)
Lawson Tracey
(1)
Maréchal Anna
(1)
Mucha Anna (1980- )
(1)
Pierini Alessandra (1966- )
(1)
Rokicka Alicja (kuchnia)
(1)
Solier Stéphane
(1)
Sora Marcello
(1)
Weksej Aleksandra
(1)
Wilson Katherine (1974- )
(1)
Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka
(1)
Łapiński Paweł (1985- )
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(9)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(7)
Kraj wydania
Polska
(15)
Język
polski
(15)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(4)
Temat
Kobieta
(1921)
Powieść młodzieżowa polska
(1475)
Opowiadanie polskie
(1241)
Przyjaźń
(1009)
Poezja polska
(998)
Kuchnia włoska
(-)
Pokaż więcej ...
Rodzina
(995)
Polska
(952)
1901-2000
(941)
2001
(892)
Powieść historyczna
(874)
Tajemnica
(846)
Powieść francuska
(820)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(790)
Miłość
(783)
Opowiadanie dziecięce polskie
(779)
Literatura dziecięca polska
(744)
Literatura młodzieżowa polska
(709)
Literatura polska
(660)
Powieść przygodowa
(616)
Zabójstwo
(608)
Romans historyczny
(593)
Relacje międzyludzkie
(579)
Śledztwo i dochodzenie
(556)
Powieść niemiecka
(554)
Powieść kryminalna
(542)
Powieść młodzieżowa angielska
(501)
Zwierzęta
(495)
Pisarze polscy
(452)
Policjanci
(447)
Dramat polski
(446)
Pamiętniki polskie
(442)
Powieść rosyjska
(436)
Powieść dziecięca polska
(428)
Powieść fantasy
(414)
Rodzeństwo
(404)
Poezja dziecięca polska
(396)
Nastolatki
(391)
Sekrety rodzinne
(390)
Powieść sensacyjna
(389)
II wojna światowa (1939-1945)
(388)
Magia
(387)
Biografie
(386)
Małżeństwo
(377)
Romans
(368)
Wydawnictwa popularne
(354)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(347)
Dziewczęta
(329)
Osoby zaginione
(329)
Wojsko
(316)
Dzieci
(312)
Żydzi
(312)
Boże Narodzenie
(306)
Wojna 1939-1945 r
(306)
Życie codzienne
(306)
Powieść dziecięca angielska
(294)
Trudne sytuacje życiowe
(291)
1801-1900
(288)
Thriller
(283)
Powieść norweska
(277)
Uczucia
(274)
Publicystyka polska
(269)
Władcy
(269)
Uczniowie
(264)
Matki i córki
(255)
Wydawnictwa dla dzieci
(253)
Encyklopedie
(246)
Ludzie a zwierzęta
(244)
Antologie
(240)
Podróże
(237)
Uprowadzenie
(235)
Psy
(231)
Relacja romantyczna
(231)
Opowiadanie amerykańskie
(228)
Koty
(227)
Dziennikarze
(223)
Prywatni detektywi
(219)
Seryjni zabójcy
(217)
Powieść
(215)
Wybory życiowe
(212)
Kraków (woj. małopolskie)
(206)
Polacy za granicą
(205)
Powieść historyczno
(201)
Literatura amerykańska
(199)
Poszukiwania zaginionych
(193)
Powieść szwedzka
(193)
Arystokracja
(190)
Przestępczość zorganizowana
(189)
Powieść młodzieżowa niemiecka
(184)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(183)
Powieść grozy
(179)
Opowiadanie rosyjskie
(176)
Wakacje
(176)
Dziadkowie i wnuki
(175)
Politycy
(175)
Powieść science fiction
(175)
Powieść sensacyjno
(175)
Chłopcy
(171)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(171)
Warszawa
(171)
Zemsta
(171)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Włochy
(2)
Toskania (Włochy)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(4)
Książka kucharska
(3)
Przewodnik tematyczny
(2)
Przewodnik turystyczny
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Historia
(1)
Podróże i turystyka
(1)
15 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Moja kuchnia pachnąca bazylią / Tessa Capponi-Borawska. - Warszawa : "Twój Styl", 1994. - 156, [4] s., [16] s. tabl. (w tym kolor.) : faks., fot., portr. ; 21 cm.
Autor
Capponi-Borawska Tessa (1959- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Capponi-Borawska, Tessa (1959- ) Capponi (rodzina) Kuchnia włoska Pamiętniki włoskie
Książka
W koszyku
Smak kwiatów pomarańczy : rozmowy o kuchni i kulturze / Tessa Capponi-Borawska, Agnieszka Drotkiewicz ; z ilustracjami Mroux. - Wołowiec : Wydawnictwo Czarne, 2018. - 198, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Autor
Capponi-Borawska Tessa (1959- ). Drotkiewicz Agnieszka (1981- ). Bulikowska Maria (1987- ).
Forma i typ
Książki
Temat
1401-1500 1501-1600 1601-1700 1701-1800 1801-1900 1901-2000 Kucharze Kuchnia (pomieszczenie) Kuchnia włoska Kultura stołu Odżywianie Płeć Zmysły Europa Wywiad rzeka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 308 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Moja Toskania / Vito Casetti ; Agata Jakóbczak. - Bielsko-Biała: Wydawnictwo Pascal, 2009. - [16] stron tablic, 256 stron : ilustracje, fotografie kolorowe ; 21 cm.
Autor
Casetti Witold (1969- ) Jakóbczak Agata
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia włoska Toskania (Włochy)
Gatunek
Przewodnik turystyczny
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 913(4/9) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Włoska kuchnia na polskim stole / Paolo Cozza. - Poznań : Publicat, copyright 2007. - 127 stron : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
Autor
Cozza Paolo (1965- )
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia włoska
Gatunek
Książka kucharska Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kuchnia miłosna : afrodyzjaki / opracowanie przepisów Iwona Czarkowska. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2013. - 111 stron : [1] strona ilustracji kolorowych ; 25 cm.
(Dobra Kuchnia)
Autor
Czarkowska Iwona
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Afrodyzjaki Kuchnia polska Kuchnia francuska Kuchnia włoska Kuchnia hiszpańska Kuchnia meksykańska Kuchnia żydowska Kuchnia azjatycka
Gatunek
Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Buonissima! : podróż po kuchni włoskiej / Justyna Czekaj-Grochowska. - Warszawa : Filo, 2016. - 343 strony : ilustracje kolorowe ; 29 cm.
Autor
Czekaj-Grochowska Justyna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kuchnia włoska
Gatunek
Przepisy kulinarne Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Jakie słowo przychodzi nam do głowy kiedy myślimy o kuchni włoskiej? Przepyszna, wyborna, smakowita, najlepsza - słowem buonissima! Książka "Buonissima" to smaczna podróż po Italii od Alp po Sycylię. Wyprawa po smakach, zapachach, krajobrazach głównych regionów Włoch. Po wielu latach podróżowania po Półwyspie Apenińskim i pracy w tamtejszych restauracjach autorka opisuje włoską kulturę jedzenia, regionalne produkty i typowe potrawy. Książka przedstawia włoskie podejście do jedzenia - celebrację i przeżywanie każdego kęsa wszystkimi zmysłami. Bo taka jest właśnie kuchnia włoska - zmysłowa jak urocze czerwone ciasteczka i ponętna jak subtelna cielęcina w winie Marsala. “Buonissima“ to ponad 100 przepysznych łatwych przepisów, podzielonych na regiony, okraszonych przewodnikiem po najlepszych włoskich wędlinach, serach, oliwach, przyprawionych opisami włoskiego rzemiosła i kultury jedzenia.
"Ta książka jest dla mnie podróżą do mojej umiłowanej Italii. Miejsca, krajobrazy, zapachy, smaki - wszystko mnie urzeka. Uwielbiam te najprostsze potrawy, aglio, olio i peperoncino, które autorka przypomina, a mnie leci ślina!" (Jerzy Stuhr)
"To bardzo kompetentny przewodnik po kuchniach całego Półwyspu Apenińskiego, pozwalający zrozumieć fenomen la dolce vita i jego koniecznego elementu, il buon mangiare. Z przyjemnością stawiam książkę Pani Justyny na półce mej kulinarnej biblioteczki, świetnie zarazem wiedząc, że nader często będzie stamtąd wyjmowana." (Robert Makłowicz)
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Italia na talerzu / François-Régis Gaudry & Alessandra Pierini & Stéphane Solier & Ilaria Brunetti ; tłumaczenie Agnieszka Dywan & Paweł Łapiński & Aleksandra Weksej ; opieka redakcyjna wydania francuskiego Anna Maréchal. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2022. - 463, [1] strona : fotografie, ilustracje, mapy, portrety ; 34 cm.
Autor
Gaudry François-Régis (1975- ) Pierini Alessandra (1966- ) Solier Stéphane Brunetti Ilaria (1987- ) Dywan Agnieszka Łapiński Paweł (1985- ) Weksej Aleksandra Maréchal Anna
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Dziedzictwo kulinarne Gastronomia Kuchnia włoska Kultura stołu Produkt regionalny Zwyczaje żywieniowe Włochy
Gatunek
Przepisy kulinarne Przewodnik tematyczny Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Ta wielka księga, pełna zdjęć, pięknych ilustracji, map, przydatnych wykresów, porywających anegdot i portretów wybitnych postaci, to pierwsza taka encyklopedia kuchni włoskiej. Jeśli chcesz gotować jak prawdziwy Włoch, nie potrzebujesz już niczego więcej. Znajdziesz tu przepisy na dania, które trzeba znać. Zachwycą cię klasyczne i nowoczesne potrawy ze wszystkich regionów Italii. Poznasz najlepsze włoskie produkty: makarony, mięsa, sery, przyprawy, wina, piwa, likiery, kawy. Czy Leonardo da Vinci był wegetarianinem? Jaka jest różnica między cappuccino, macchiato i mocaccino? Czy można zrobić tiramisu bez alkoholu? Dlaczego śmietana dodana do carbonary to prawdziwe przestępstwo? Czy gnocchi można jeść również na deser? Przenieś się choć na chwilę na skąpane w słońcu, gwarne ulice Italii i odkryj niezwykłe gastronomiczne dziedzictwo Włochów.
aktualnie wypożyczona
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Borek Szlachecki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Sekrety włoskiej kuchni / Elena Kostioukovitch ; przedmowa Umberto Eco ; z włoskiego przełożył Jan Jackowicz. - Wydanie II, poprawione. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros, 2020. - 599, [1] strona : fotografie ; 25 cm.
Autor
Kostioukovitch Elena (1958- ) Eco Umberto (1932-2016) Jackowicz Jan
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Kultura stołu Turystyka kulinarna Włochy
Gatunek
Przewodnik tematyczny
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka
Biblia italofilów, opatrzona przedmową Umberta Eco. Doskonała lektura dla tych, którzy chcą nauczyć się czerpać radość z życia. Książka ta jest barwną mozaiką, która pozwala zrozumieć ducha skąpanej w słońcu Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki, gdzie kultura jedzenia stanowi fundament cywilizacji. Poznajcie Włochy właśnie od kuchni – od Alp po Sycylię – ich historię, potrawy, zwyczaje, tradycje, przyjemności życia... Smakować w tej książce można wszystko – omówione szczegółowo dania, opisane z pietyzmem miejsca i historie, ale również doskonały styl autorki, doprawiony szczyptą humoru.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wola Radziszowska
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8(450) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
W miasteczku długowieczności : rok przy włoskim stole / Tracey Lawson ; przeł. Dobromiła Jankowska. - Wołowiec : Czarne, 2012. - 435, [4] s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 21 cm.
(Dolce Vita)
Autor
Lawson Tracey. Jankowska Dobromiła.
Forma i typ
Książki
Temat
Lawson, Tracey Długowieczność Kuchnia włoska Campodimele (Włochy) Pamiętniki angielskie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Krzęcin
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Toskania, że Mucha nie siada / Anna Mucha ; fot. Marcello Sora. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Pascal, 2015. - 251,[5] s. : il. ; 22 cm.
Autor
Mucha Anna (1980- ). Sora Marcello.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia włoska. Polacy za granicą Pamiętniki polskie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wielkie Drogi
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Italia dla zielonych / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, copyright 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 26 cm.
Autor
Rokicka Alicja (kuchnia)
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Kuchnia wegetariańska
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Fanklub bułeczek z rozmarynem czyli Ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki, 2015. - 206, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Seghi Aleksandra.
Forma i typ
Książki
Temat
2001- Kuchnia włoska Toskania (Włochy) Przepisy kulinarne
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728(450) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słodkie pieczone kasztany : toskańskie opowieści ze smakiem / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Świat Książki, 2014. - 237, [1] s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Seghi Aleksandra.
Forma i typ
Książki
Temat
Kuchnia włoska Toskania (Włochy) Przepisy kulinarne 2001-
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728(450) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zielona Toskania / Aleksandra Seghi. - Warszawa : Grupa Wydawnicza Relacja, 2013. - 185 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Autor
Seghi Aleksandra.
Forma i typ
Książki
Temat
Ekologiczny styl życia Kuchnia włoska Toskania (Włochy) Przepisy kulinarne 2001-
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316.728(450) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Takie życie tylko w Neapolu / Katherine Wilson ; przeł. Agnieszka Patrycja Wyszogrodzka-Gaik. - Warszawa : Wydawnictwo Czarna Owca, 2016. - 317, [1] s. ; 21 cm.
Autor
Wilson Katherine (1974- ). Wyszogrodzka-Gaik Agnieszka.
Forma i typ
Książki
Temat
Wilson, Katherine (1974- ) 1901-2000 1989-2000 2001- Kuchnia włoska Neapol (Włochy) Pamiętniki amerykańskie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej