Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(33)
Forma i typ
Książki
(32)
Poradniki i przewodniki
(25)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(5)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Proza
(2)
Dostępność
dostępne
(27)
wypożyczone
(10)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Skawina
(4)
Wypożyczalnia Borek Szlachecki
(6)
Wypożyczalnia Radziszów
(20)
Wypożyczalnia Wielkie Drogi
(1)
Wypożyczalnia Wola Radziszowska
(5)
Wypożyczalnia Zelczyna
(2)
Autor
Maciąg Agnieszka (1969- )
(3)
Wolański Robert (fotograf)
(3)
Dymek Marta
(2)
Machałek Patrycja
(2)
Allsbrook Wesley
(1)
Bardel Michał (1976- )
(1)
Bourdain Anthony (1956-2018)
(1)
Brunetti Ilaria (1987- )
(1)
Caprari Małgorzata
(1)
Cenkl Jakub
(1)
Chojnacka Sylwia
(1)
Cichoń Katarzyna (fotograf)
(1)
Cozza Paolo (1965- )
(1)
Crawford Elaine
(1)
Crawford Kelly
(1)
Czekaj-Grochowska Justyna
(1)
Dywan Agnieszka
(1)
Eco Umberto (1932-2016)
(1)
Filipowicz Leszek (1967- )
(1)
Gaudry François-Régis (1975- )
(1)
Hesko-Kołodzińska Małgorzata
(1)
Irzykowski Jarosław
(1)
Jackowicz Jan
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- )
(1)
Kasdepke Grzegorz (1972- ). Romans palce lizać
(1)
Kostioukovitch Elena (1958- )
(1)
Krzyżanek Joanna
(1)
Krzyżanek Joanna. Cecylka Knedelek
(1)
Kulawik Ida
(1)
Makarowska Magdalena
(1)
Maréchal Anna
(1)
Mazur Maria (literatura dziecięca)
(1)
Montgomery Lucy Maud (1874-1942)
(1)
Morris Rob
(1)
Mosley Michael (1957- )
(1)
Mrozowska Monika (1980- )
(1)
Murak Katarzyna
(1)
Musiałowska Dominika
(1)
Naklicka-Kleser Jolanta
(1)
Niedzielska Jagna
(1)
Pierini Alessandra (1966- )
(1)
Ragozzino Claire
(1)
Rokicka Alicja (kuchnia)
(1)
Salewski Piotr
(1)
Sawicka -Błaszczyszyn Maria
(1)
Sekaninová ÚStepánka
(1)
Solier Stéphane
(1)
Sturis Dionisios (1983- )
(1)
Szymańska Gabriela
(1)
Tęcza Marta
(1)
Ulatowska Aleksandra
(1)
Weksej Aleksandra
(1)
Wellman Dorota (1961- )
(1)
Wellman Krzysztof
(1)
Wiewiurka Zenon
(1)
Wilson Bee (1974- )
(1)
Witkowka Magda
(1)
Woolever Laurie
(1)
Woźniak Grażyna
(1)
dr Chobra Deepak
(1)
Łapiński Paweł (1985- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(17)
2010 - 2019
(13)
2000 - 2009
(3)
Okres powstania dzieła
2001-
(31)
Kraj wydania
Polska
(33)
Język
polski
(33)
Odbiorca
Dzieci
(3)
6-8 lat
(2)
0-5 lat
(1)
14-17 lat
(1)
Młodzież
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(9)
Literatura angielska
(1)
Literatura kanadyjska
(1)
Temat
Kuchnia włoska
(5)
Zdrowe odżywianie
(5)
Gastronomia
(3)
Kuchnia sezonowa
(3)
Kuchnia wegańska
(3)
Kultura stołu
(3)
Kuchnia polska
(2)
Kuchnia wegetariańska
(2)
Odżywianie
(2)
Potrawy
(2)
Przetwory owocowo-warzywne
(2)
Turystyka kulinarna
(2)
Zdrowy styl życia
(2)
Zwyczaje żywieniowe
(2)
Ajurweda
(1)
Bezsenność
(1)
Boże Narodzenie
(1)
Ciasta
(1)
Cukrzycy
(1)
Desery
(1)
Dietetyka
(1)
Dziedzictwo kulinarne
(1)
Ekologiczny styl życia
(1)
Five nights at Freddy's (seria gier komputerowych)
(1)
Fizjologia żywienia
(1)
Gessler, Magda (1953- )
(1)
Herbata
(1)
Insulinooporność
(1)
Jedzenie (czynność)
(1)
Joga
(1)
Kobieta
(1)
Konsumpcja (ekonomia)
(1)
Kucharstwo
(1)
Kucharze
(1)
Kuchnia grecka
(1)
Kuchnia kanadyjska
(1)
Kuchnia roślinna
(1)
Kuchnia tradycyjna
(1)
Kuchnie świata
(1)
Kulinaria
(1)
Leczenie dietą
(1)
Marynaty (produkty spożywcze)
(1)
Menopauza
(1)
Montgomery, Lucy Maud (1874-1942)
(1)
Mosley, Michael (1957- )
(1)
Młodość
(1)
Napoje
(1)
Nawodnienie organizmu
(1)
Obiad
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Oddychanie
(1)
Pikle warzywne
(1)
Postawa wobec zdrowia
(1)
Potrawy świąteczne
(1)
Produkt regionalny
(1)
Przyjęcia okolicznościowe
(1)
Restauratorzy (gastronomia)
(1)
Rośliny jadalne dzikie
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Równowaga kwasowo-zasadowa
(1)
Sen
(1)
Slow life
(1)
Styl życia
(1)
Wino
(1)
Wpływ na zdrowie
(1)
Zdrowie fizyczne
(1)
Zero Waste
(1)
Zmiana społeczna
(1)
Zupy
(1)
Śniadanie
(1)
Życie towarzyskie
(1)
Żywność
(1)
Żywność prozdrowotna
(1)
Temat: czas
1901-2000
(1)
1945-1989
(1)
1989-2000
(1)
Temat: miejsce
Włochy
(2)
Grecja
(1)
Polska
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(16)
Publikacja bogato ilustrowana
(12)
Przepisy kulinarne
(11)
Poradnik
(8)
Przewodnik tematyczny
(3)
Opowiadania i nowele
(2)
Opracowanie
(2)
Autobiografia
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Reportaż
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(903)
Edukacja i pedagogika
(390)
Socjologia i społeczeństwo
(344)
Hobby i czas wolny
(322)
Literaturoznawstwo
(207)
Kulinaria
(33)
Psychologia
(184)
Kultura i sztuka
(164)
Biologia
(163)
Podróże i turystyka
(152)
Religia i duchowość
(144)
Medycyna i zdrowie
(142)
Rozwój osobisty
(114)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(111)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(86)
Geografia i nauki o Ziemi
(81)
Etnologia i antropologia kulturowa
(79)
Kultura fizyczna i sport
(70)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(67)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(61)
Fizyka i astronomia
(45)
Językoznawstwo
(40)
Filozofia i etyka
(33)
Ochrona środowiska
(33)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(29)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(22)
Styl życia, moda i uroda
(22)
Nauka i badania
(20)
Architektura i budownictwo
(17)
Praca, kariera, pieniądze
(17)
Inżynieria i technika
(16)
Chemia
(13)
Transport i logistyka
(12)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(11)
Media i komunikacja społeczna
(10)
Informatyka i technologie informacyjne
(9)
Rolnictwo i leśnictwo
(8)
Archeologia
(7)
Dom i ogród
(7)
Matematyka
(6)
Nauka
(3)
Biologia i nauki o życiu
(1)
Etnografia i antropologia
(1)
Fizyka i astonomia
(1)
Geografia świata
(1)
Medycyna
(1)
Obronność i bezpieczeństwo narodowe
(1)
Polska
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwosci
(1)
Rozrywki, zabawy, gry
(1)
Socjologia
(1)
Zarządzanie i marketing
(1)
33 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Wesoły kucharz Zdrowomir odwiedza różne miejsca, by zgłębić wiedzę o jedzeniu i pokazać, z jakiego bogactwa produktów zbożowych, mlecznych, mięsnych, owoców i warzyw można układać codzienne menu. Pomaga dzieciom polubić owoce i warzywa, naturalny jogurt, ciemne pieczywo. Uczy, dlaczego należy pić wodę zamiast słodkich napojów. Podpowiada, czego należy jeść najwięcej, czego mniej, a jakich produktów unikać, aby być silnym i zdrowym. Na koniec zdradza kilka swoich najlepszych przepisów na przekąski i desery.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Zelczyna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613.2 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Poznaj ponad 40 przepisów na pyszne dania inspirowane uniwersum FNAF! Znajdziesz tu m.in. legendarne pizze, burgery i nachosy, których smak przeniesie cię do niezwykłego świata animatroników.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Borek Szlachecki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64(02.053.2) [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Najnowsze badania dowodzą, że sen wpływa na nasze zdrowie bardziej niż zbilansowana dieta, ćwiczenia czy poziom zamożności. Niestety, w dzisiejszych czasach musimy coraz częściej walczyć nie tylko o jego odpowiednią długość, ale przede wszystkim jakość. W tej książce doktor Michael Mosley wyjaśnia, co się z nami dzieje, kiedy śpimy, jakie są przyczyny powszechnych problemów ze snem i dlaczego standardowe sposoby na bezsenność rzadko działają. Udowadnia, że 7–8 godzin nocnego snu może zmniejszyć ryzyko depresji, otyłości i innych chorób przewlekłych. Autor sam borykał się z bezsennością i eksperymentował z różnymi terapiami. Nie byłby sobą, gdyby w rezultacie nie opracował autorskiej, opartej na przełomowych badaniach radykalnej metody naprawy snu. Rekordowo krótki, czterotygodniowy program przywróci ci dobre samopoczucie, zapewni komfortowy wypoczynek i sprawi, że się zregenerujesz.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przepis na dobre życie / Monika Mrozowska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Luna - Wydawnictwo Marginesy, 2023. - 238, [2] strony : fotografie ; 25 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
"Zdrowe przetwory" to niemal 80 przepisów na wyjątkowe przetwory – nie tylko pyszne, ale i zdrowe. W książce znajdziesz przepisy na tradycyjne przetwory – zarówno słodkie jak i wytrawne, w nowej, zdrowej odsłonie, a także autorskie receptury na wyjątkowe przysmaki, które wzbogacą Twoją spiżarnię i stół, m.in. ekspresowy dżem truskawkowy z chia, pesto z czosnku niedźwiedziego lub chutney z jabłek z czerwonym pieprzem i rozmarynem. Oprócz tego – garść przepisów na oliwy smakowe, octy owocowe oraz naturalne ekstrakty.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Borek Szlachecki
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych? Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste! Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni. Wykorzystaj, nie marnuj! Gotowanie zero waste to smaczne jedzenie, oszczędność, ekologia i brak wyrzutów sumienia! Bo wyrzucanie jedzenia to nie tylko problem etyczny, ale również strata pieniędzy.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Wsłuchaj się w swój organizm, otwórz się na odkrywanie nowych ścieżek i rozpocznij życie w zgodzie ze sobą, korzystając z mądrości ajurwedy. "Ajurweda. Życie w zgodzie ze sobą" to twój klucz do równowagi. Przekonaj się, że ajurweda to styl życia, który zaspokoi twoje potrzeby i pozwoli nakarmić ciało, głowę i umysł. Pomoże ci na nowo odkryć potencjał drzemiący w każdej z czterech pór roku, pozbyć się napięcia i odnaleźć ukojenie w codziennych nawykach. A to wszystko dzięki medytacji, jodze i świadomemu odżywianiu. W książce znajdziesz: rytuały powiązane z porami roku, pomagające zachować równowagę ciała i ducha, praktykę jogi, która zredukuje stres i zmęczenie, ponad 80 wegetariańskich przepisów na potrawy skomponowane w zgodzie z potrzebami twojego organizmu, kuchenne triki, dzięki którym zdrowe odżywianie stanie się proste i intuicyjne.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Italia dla zielonych / Alicja Rokicka. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Wydawnictwo Marginesy, copyright 2021. - 319, [1] strona : ilustracje ; 26 cm.
Kuchnia włoska jest jedną z najpopularniejszych na świecie. Pełno w niej warzyw, strączków i owoców, z których gotuje się z czułością i szacunkiem. Niemal każdy region, a nawet miasto, ma w swojej historii danie, które od zarania jest bezmięsne, a czasem w stu procentach roślinne. Kuchnia włoska to nie tylko pizza i makaron z sosem pomidorowym. W lokalnych trattoriach i domowych kuchniach kryją się nieprzebrane roślinne smaki. Do kawy świetnie pasują słodkie weneckie bułeczki z szafranem, cornetto, migdałowa panna cotta czy cytrynowa oraz kawowa granita. Na zaostrzenie apetytu najlepsze jest aperitivo, jak spritz bianco czy negroni, a żeby pobudzić żołądek – bruschetta, minipizzerki z ciasta francuskiego albo oliwki pieczone z czosnkiem i rozmarynem. Królewskie danie, czyli makarony, pysznią się rodzajami i kształtami. A na spory głód polecają się bakłażany z pieca, szpinak z rodzynkami, warzywny gulasz czy focaccie: z Genui, toskańska jabłkami czy z ziemniakami i rozmarynem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego / [tekst ÚStepánka Sekaninová ; ilustracje Jakub Cenkl ; przekład Piotr Salewski]. - Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. - [38] stron złożonych : ilustracje kolorowe ; 24x27 cm + podręcznik dla kuchcika : przepisy i rady ([16] stron : ilustracje ; 22 cm).
Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empadenas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu i ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wola Radziszowska
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 392.8 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kalimera : grecka kuchnia radości / Dionisios Sturis. - Warszawa : Wielka Litera, 2021. - 261, [8] stron : fotografie kolorowe ; 24 cm.
Słońce, ludzie i jedzenie - oto kwintesencja smaku Grecji! Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o kraju, w którym się urodził. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jedyne życie, jakie ma sens, to życie towarzyskie, twierdził Edward Dziewoński. Dorota Wellman dodaje: kiedy świat wokół nas tylko przyśpiesza, spotkanie przy stole w gronie bliskich i przyjaciół jest jedynym sposobem, żeby się w tym pędzie czasem… nie wykoleić. Dlatego gotujmy, dekorujmy stoły, wyprawiajmy urodziny, świętujmy imieniny. Dorota podpowie, jak to zrobić. I zabroni tłumaczyć się brakiem czasu, bo skoro ona go znajduje… Przepisy na ulubione i sprawdzone dania Doroty, instrukcje, jak tanio ozdobić stół, własnoręcznie zrobić zaproszenie, wydać bankiet i nie zbankrutować, przyprawić, poprawić i mieć z tego przyjemność. Plus zdjęcia Doroty, jakiej nie znamy, jej dań i miliona drobiazgów, które sprawiają jej radość. (okładka)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Radziszów
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tak dziś jemy : biografia jedzenia / Bee Wilson ; tłumaczenie: Magda Witkowska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Sine Qua Non, 2020. - 487, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Zelczyna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Książka
W koszyku
Magda : autobiografia Magdy Gessler / Magda Gessler, Dominik Linowski. - [Warszawa] : 5Why Promotion, copyright 2021. - 350 stron : ilustracje ; 22 cm.
Fascynująca opowieść o życiu absolutnej królowej polskiej gastronomii i jednej z najbardziej znanych i wpływowych Polek. Szczera i dotychczas nieznana historia, z której dowiadujemy się, jak długa i krętą drogę musiała przejść bohaterka, aby być tu, gdzie jest obecnie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Skawina
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 929 [lok.wypożyczalnia dla dorosłych] (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej